紫色のトウモロコシ

先日,某スーパーマーケットで紫色のトウモロコシを売っていたので,2本購入し,食べてみた。

紫色の色素が手につくので,そういうのが嫌いな人にはお勧めしない。

私が若い頃には黒色に近い紫色の粒と黄色の粒とが混合したようなトウモロコシ品種が普通にあり,そういうものを食べたのだが,今回食べてみた紫色品種は,味も食感もちょっと・・・という感じだった。


Zea sp.



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