坂東市大馬新田:菊地煎餅店

過日,移動の途中,菊地煎餅店(茨城県坂東市大馬新田)に寄り,大黒堅焼という煎餅を買った。
もう若くないので,堅焼きの醤油煎餅を食べるのはそろそろ無理かと心配していたのだが,杞憂だったようだ。丁寧なつくりの煎餅であり,食べやすい。個人差が大きいので万人にとって同じだとは思わないけれども,醤油加減も私の好みだった。
店主は,私の母とほぼ同年齢の女性。とてもその年齢とは思えず,頭脳明晰。
店舗は段丘の上にあるのだが,段丘下の水田で育成し,収穫した稲から精米した米を原料にしているとの説明だった。ここまでこだわりのある煎餅店はあまりないのではないかと思う。
その方にはとても親切にしていただいた。まことにありがたいことだと思う。
機会があったら再訪して同じ煎餅を購入しようと思う。

IMG_0146.JPG
菊地煎餅店の店舗


菊地煎餅店の向かいに弁財天堂があった。立ち入ることができそうにない土地の中にあったので,道路から一礼した。


IMG_0147.JPG
菊地煎餅店の向かいにある弁財天堂



 菊地煎餅店
 https://kikuchisenbei.com/

この記事へのコメント

この記事へのトラックバック